2021中国绿茶产业发展论坛

时间:2021年5月7日 10:00-17:00
地点:厦门国际会展中心·A3侧厅会议室
主办单位:厦门会展金泓信展览有限公司

中国作为产茶大国,茶叶产量、茶树种植面积位居世界第一,其中绿茶产量占总产量六成以上。2019年绿茶销量占国内总销量的60.0%,绿茶出口销量

高达茶叶出口总量的82.9%。目前茶园面积、绿茶产量仍在稳步增加。为了推动国际绿茶市场的多元健康可持续发展,厦门国际茶博会依托自身平台优

势,推出"2021世界绿茶采购交易会",展览面积达3,000㎡,与2021厦门国际(春季)茶博会、2021厦门国际新兴茶饮展同期举办。届时,组委会将于2021

年5月7日隆重举办2021中国绿茶发展论坛。

2021中国绿茶发展论坛将邀请全国绿茶协会、绿茶生产企业、茶叶局以及知名茶学院等相关单位共同搭建起专门的绿茶产业发展交流平台,为绿茶从业

人员由生产、管理、技术以及全方位的应用提供专业角度的独家解读。与会嘉宾将结合新兴茶饮原料、酒店餐饮、食品研发、咖啡馆、茶空间等全球茶

饮行业相关市场对天然、优质绿茶原料的采购需求以及茶多酚、茶皂素、茶氨酸等绿茶相关提取物在医药保健、日用化工、精深加工等方面的广泛运

用,从绿茶的多元应用及发展、绿茶的大宗贸易以及中国绿茶的出口三个方面,以健康的可持续发展为主线调整流通格局,深度挖掘绿茶的潜在价值。


嘉宾简介:

屠幼英:浙江大学茶学系教授、浙江省茶叶学会理事、《茶叶》副主编

郑沐坤:广东省茶叶进出口公司有限公司高级农艺师

陈  霞:浙江省新昌县名茶协会秘书长

司辉清:重庆市茶叶商会会长 

张家天:四川省茶叶流通协会会员单位董事长


会议议程
10:00-11:30 主题一:绿茶的健康研究现状和未来发展思考
10:00-10:30 与会嘉宾与听众签到
10:31-11:20 屠幼英:浙江大学茶学系教授、浙江省茶叶学会理事、《茶叶》副主编
11:21-11:30 现场交流提问

14:00-15:30 主题二:中国绿茶出口概述
14:00-14:30 与会嘉宾与听众签到
14:31-15:00 郑沐坤:广东省茶叶进出口公司有限公司高级农艺师
15:01-15:20 现场交流提问

15:21-17:00 主题三:绿茶的大宗贸易
15:21-15:40 浙江省新昌县名茶协会秘书长 陈霞
15:41-16:10 重庆市茶叶商会会长 司辉清
16:11-16:40 四川省茶叶流通协会会员单位董事长 张家天
16:41-17:00 现场交流提问  

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